Briketirano leseno oglje (Oglarski briketi) Pini-Kay – Premium

Najmanjša količina prodaje oglja je 20 kg v eni vreči.

Pokličite nas za ceno.

 

Kategorija:

Opis

Briketirano leseno oglje (Oglarski briketi) Pini-Kay podjetja Sibir Wood Trading d.o.o. je inovativen prvovrsten izdelek, ki je ustvarjen s pomočjo patentirane tehnologije in ima edinstveno kombinacijo lastnosti za uporabnike:

  • Zelo visoko odvajanje toplote. Vaše jedi se bodo kuhale hitro in ostajale sočne ter popolnoma prepečene.
  • Hiter in enostaven vžig brez uporabe dodatnih sredstev. Uporaba starterjev in
    plinskih gorilnikov ni potrebna.
  • Dolgi čas gorenja – od 2 do 5 ur. Primerno za zasebno in profesionalno
    uporabo.
  • Možnost uravnavanja časa gorenja s pomočjo uporabe velikih kosov oglja ali
    razbijanja na manjše. Z zmanjšanjem časa gorenja (pri uporabi majhnih kosov) se
    dosežejo znatni prihranki pri porabi oglja.
  • Sestava – 100% lesno oglje narejeno iz čistega lesa Sibirskega macesna s
    pomočjo izgorevanja briketiranih odpadkov žaganja v pirolizni peči. Ne vsebuje
    veziv in aditivov, zato med izgorevanjem ni nobenih tujih vonjav. Uživajte v naravni
    aromi kuhanih jedi!
  • Možnost ponovne uporabe. Jedi so skuhane, a oglarski briket še ni
    pogorel? Samo kratko pogasite ga v vode in kasneje ponovno uporabite, saj se
    bodo vse njegove lastnosti in značilnosti ohranile.

Briketi lesnega oglja (oglarski briketi) Pini-Kay podjetja Sibir Wood Trading d.o.o. so primerni za peko na žaru,  barbecue (BBQ), za pečenje na ražnju, v tandoor peči in za kuhanje v kotlu.

Lastnosti Briketirano lesno oglje (oglarski briketi) Pini-Kay podjetja Sibir Wood Trading d.o.o. Navadno leseno oglje
Temperatura gorenja Visoka temperatura gorenja (800-1000 °C) zagotavlja kratek čas kuhanja.  Struktura infrardečega sevanja pri tej temperaturi je idealna za kuhanje mesa, ker zagotavlja enakomerno pečenje v kratkem času.
Pri visoki temperaturi gorenja se porabi manjša količina oglja.
Ne višja od 400-500 °C.
Trajanje izgorevanja in njegova regulacija Če premog zdrobite na kose dolžine 1-2 cm, bo gorenje trajalo 2 uri. Če uporabljate cele brikete, premog gori vse do 5 ur. Ves ta čas je gorenje zelo intenzivno in pri visokih temperaturah. Običajni čas gorenja je 40-60 minut. Da bi ga povečali je potrebno dodajanje novega oglja. Med tem lahko temperatura začasno pade.
Značilnosti gorenja Oglje gori brez plamena in saje. Po vžigu ga lahko uporabljate v zaprtih prostorih. Možno nastajanje plamena in saje zaradi nežganih grč.
Možnost ponovne uporabe Po kuhanju lahko ostale oglje pogasite in kasneje ponovno uporabljate. Ni te možnosti
Problem, ko je pepel prileti na hrano Ta problem pri uporabi oglja Pini-Kay ne obstaja, ker je v lesnem oglju Pini-Kay zelo majhna vsebnost pepela (do 1,5%) ter visoka temperatura gorenja zagotavlja, da pri uporabi ni treba pihati na oglje. Torej pepel ne pride v stik z živili. Vsebnost pepela v navadnem lesnem oglju je od 4 do 8%. Ko pihamo na tako oglje, da bi izboljšali njegovo gorenje, se pepel dvigne v zrak in posuje živila.
Učinkovitost Pri upoštevanju vseh naštetih dejavnikov je učinkovitost 1 kg briketov lesnega oglja Pini-Kay podjetja Sibir Wood Trading d.o.o. enaka 3 kg navadnega lesnega oglja. Običajna